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    如何科學(xué)的選購月餅

    日期:09-15  點(diǎn)擊:  屬于:公司新聞
    月餅寓意“團(tuán)圓”,是中秋佳節(jié)必備的食品。

     一、選擇正規(guī)渠道和信譽(yù)良好商家

     

      廣大消費(fèi)者應(yīng)選擇到資質(zhì)證照齊全的生產(chǎn)廠家門店和正規(guī)的超市、商場購買月餅。消費(fèi)者如需網(wǎng)上購買,應(yīng)盡量選擇正規(guī)網(wǎng)站或知名品牌廠家的官方網(wǎng)站。

     

      購買前應(yīng)仔細(xì)查看商品宣傳內(nèi)容,不要盲目的私人訂制純天然月餅及特色“盲盒”月餅,并與商家確認(rèn)月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和郵寄時(shí)間,索取并保存好發(fā)票或購物憑證、購物頁面截圖、與店家聊天記錄等。下單時(shí),要通過第三方交易支付方式進(jìn)行購買,切勿將貨款直接付給賣家。消費(fèi)者在收貨時(shí)一定要當(dāng)面驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)問題可及時(shí)處理。

     

      二、仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝和相關(guān)標(biāo)識(shí)

     

      一是檢查產(chǎn)品包裝是否規(guī)范完整。廣大消費(fèi)者應(yīng)注意檢查月餅包裝盒、內(nèi)包裝是否完整無損,真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。對(duì)于散裝或者現(xiàn)場制售的月餅,消費(fèi)者要仔細(xì)查看現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,注意查看月餅色澤、形狀、氣味等,尤其注意脫氧劑、保鮮劑、干燥劑不要直接與月餅接觸。

     

      二是要查看產(chǎn)品包裝標(biāo)簽信息是否齊全。正規(guī)產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明食品品名、配料、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存方式、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。其中,食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成;食品小作坊、小餐飲登記證編號(hào)分別由“Z”或者“C”和9位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。通過這個(gè)標(biāo)識(shí),我們也可以較為直觀的了解這些月餅生產(chǎn)廠家的規(guī)模。

     

      三、健康食用和科學(xué)存放

     

      廣大消費(fèi)者在挑選或食用月餅時(shí)需關(guān)注配料表、類別和營養(yǎng)成分表,根據(jù)個(gè)人對(duì)月餅的需求量和自己的身體狀況合理選購、適量食用。尤其是老年人和糖尿病患者要根據(jù)自身身體狀況適量食用,并保持均衡飲食。

     

      在購買月餅后,不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期食用,應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品包裝說明上的儲(chǔ)存方式進(jìn)行存放。月餅受熱受潮都易發(fā)霉變質(zhì),食用這樣的月餅易發(fā)生食物中毒。


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